12月31日，今日庫(kù)內(nèi)大蒜行情延續(xù)偏弱走勢(shì)，儲(chǔ)存商出貨意愿依然較強(qiáng)，市場(chǎng)新增部分貨源，總供給呈現(xiàn)偏多局面，賣(mài)家多隨行出貨，個(gè)別急于讓利成交。市場(chǎng)需求未見(jiàn)明顯提振，采購(gòu)以剛需為主，買(mǎi)家更傾向于低價(jià)優(yōu)質(zhì)貨源，拿貨有挑揀和壓價(jià)情況，短炒商入市意向低迷，整體走貨量一般，價(jià)格重心再次下探二分左右。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情延續(xù)偏弱態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)下貨速度不快，待售貨源量相對(duì)偏多，新貨源少量出現(xiàn)，買(mǎi)家隨行出貨，或者小幅讓利出售。買(mǎi)家以剛需拿貨為主，采購(gòu)多挑揀壓價(jià)進(jìn)行，整體交易量不大，價(jià)格繼續(xù)下探一二分。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.55-2.61元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.68-2.72元/斤，較好混級(jí)價(jià)格在2.72-2.75元/斤，大混級(jí)價(jià)格在2.75-2.85元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情微弱不快，待售貨源略有新增，賣(mài)家多隨行出貨，部分可小幅議價(jià)，買(mǎi)家購(gòu)貨以剛需為主，拿貨積極性普遍不高，扒米廠和加工客商挑揀限價(jià)購(gòu)貨，整體下貨速度不快，價(jià)格微幅下行。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.55-2.60元/斤，一般混級(jí)2.60-2.65元/斤，印尼貨2.60-2.73元/斤，大混級(jí)2.73-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)微弱，庫(kù)內(nèi)蒜貨源供應(yīng)量相對(duì)偏多，賣(mài)家心態(tài)分化，部分要價(jià)堅(jiān)持，部分隨行售貨，個(gè)別有主動(dòng)讓價(jià)出貨現(xiàn)象，采購(gòu)商數(shù)量不多，剛需拿貨挑揀低價(jià)位貨源限價(jià)進(jìn)行，整體成交量一般，價(jià)格微弱。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.53-2.58元/斤，早熟蒜價(jià)格在2.65-2.68元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.65元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在2.75-2.80元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，待售貨源維持充裕態(tài)勢(shì)，賣(mài)家售貨基本隨行，個(gè)別有讓利出貨情況，買(mǎi)家拿貨的積極性略有放緩，發(fā)市場(chǎng)客商要貨量不大，采購(gòu)質(zhì)量中等偏上的低價(jià)位貨源發(fā)市場(chǎng)，出口加工采購(gòu)量較少，總體成交量一般，價(jià)格無(wú)明顯變化。目前庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在3.60-3.75元/斤，6.0cm價(jià)格在3.45-3.50元/斤，5.5cm價(jià)格在3.30-3.40元/斤，5.0cm的價(jià)格在3.20-3.30元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)運(yùn)行，市場(chǎng)貨源供應(yīng)保持充裕，買(mǎi)家拿貨熱情不高，以剛需小批量購(gòu)貨為主，主要發(fā)往周邊市場(chǎng)銷(xiāo)售，出口商維持小批量采購(gòu)，賣(mài)家隨行出貨，價(jià)格無(wú)明顯變化。目前庫(kù)內(nèi)5.0cm價(jià)格在2.85元/斤左右，6.0cm價(jià)格在3.00-3.05元/斤，6.5cm價(jià)格在3.10-3.15元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜貨源維持常態(tài)，賣(mài)家要價(jià)堅(jiān)持，買(mǎi)家拿貨積極性一般，剛需客商挑揀對(duì)口貨源成交，整體走貨起色不大，價(jià)格無(wú)明顯變化。目前庫(kù)內(nèi)印尼貨價(jià)格在2.60-2.65元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在2.95元/斤左右。